বেশি দুধ পেতে এই জাতের গরু পালন করুন, বাম্পার আয় হবে

কৃষিজাগরন ডেস্কঃ দেশের গ্রামাঞ্চলে পশুপালনকে আয়ের সবচেয়ে বড় উৎস হিসেবে বিবেচনা করা হয়। সরকার দুধ উৎপাদন বাড়াতে গরু পালনে কৃষকদের উৎসাহিত করছে। এ নিয়ে অনেক পরিকল্পনাও চলছে। দুগ্ধ শিল্পের জন্য, নাবার্ড থেকে কৃষকদের সহায়তাও দেওয়া হয়। এছাড়াও স্টেট ব্যাঙ্ক অফ ইন্ডিয়া কৃষকদের দুধের ব্যবসা খোলার জন্য ঋণ দিচ্ছে ।

কোন জাতের গরু পালন করতে হবে?

গরুর জাত নির্বাচন করা একটি বড় চ্যালেঞ্জ। গবাদি পশু খামারিরা বুঝতে পারছেন না কোন জাত এনে দুধ উৎপাদন বাড়াতে পারবেন। এমতাবস্থায় খামারিরা গাভী পালনের জন্য গির গরুর প্রজাতি বেছে নিতে পারেন।এই গাভী দিনে ১২ লিটারের বেশি দুধ দেয়। এই জাতের গরুর মধ্যে স্বর্ণ কপিলা ও দেবমণি প্রজাতিকে শ্রেষ্ঠ বলে মনে করা হয়।

আরও পড়ুনঃ গরুর দুধে লাম্পি ভাইরাসের কোনো প্রভাব আছে কি? জেনে নিন বিশেষজ্ঞরা কী বলছেন

গরুর পরিচয়

গির গরু গাঢ় লাল-বাদামী এবং উজ্জ্বল সাদা রঙের। এর কান লম্বা। কপালে একটা ফোঁটা আছে। একই সময়ে, শিংগুলি পিছনের দিকে বাঁকানো হয়।এর আকার মাঝারি থেকে বড় পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভালো থাকায় এসব গরু কম অসুস্থ হয়।

আরও পড়ুনঃ লাম্পি ভাইরাসে আক্রান্ত প্রাণীদের জন্য আইসোলেশন ওয়ার্ড, ৬০ হাজার ভ্যাকসিন কিনবে দিল্লি সরকার

গির গাভী পালন থেকে খামারিরা ভালো লাভ করতে পারেন

গির গাভীকে ভারতে দুধ উৎপাদনের জন্য সেরা বলে মনে করা হয়। গির গাভীর জীবনকাল 12 থেকে 15 বছর হতে পারে।এটি তার জীবদ্দশায় 6 থেকে 12টি সন্তানের জন্ম দেয়। এই গাভী দৈনিক 12 লিটার দুধ দিলে 30 দিনে 360 লিটার দুধ দেয় এবং বছরে প্রায় 4000 লিটার দুধ দেয়। খামারিরা দুগ্ধ ব্যবসা করলে গির গাভী পালন করে লক্ষাধিক টাকা লাভ করতে পারে।