বর্তমানে রাজ্যের চাহিদা মেটাতে ভিন রাজ্য থেকে মূলত অন্ধ্রপ্রদেশ থেকে প্রতিদিন প্রায় আশি লক্ষ ডিম আনতে হয়। সরকারি হিসেব অনুযায়ী আমাদের রাজ্যে ডিমের চাহিদা প্রায় আড়াই কোটি, এর মধ্যে এক কোটি 70 লক্ষ ডিম রাজ্যেউৎপাদিত হয়। রাজ্য সরকারের আশা আগামী 2019 এর মার্চের মধ্যে রাজ্য ডিম উৎপাদনে সয়ম্ভর হয়ে উঠবে ।
ডিম উৎপাদন বাড়ানোর জন্য দুটি পথ নিয়েছে সরকার । বাড়িতে প্রতিপালনের জন্য গ্রামের বাড়িতে হাস ও মুরগির ছানা বিলি করা হচ্ছে । আবার বড় পোলট্রি গুলিকে আর্থিক ভর্তুকি ও অন্যান্য ছাড় দেওয়া হচ্ছে। রাজ্যের প্রাণী সম্পদ দপ্তর জানিয়েছে মোট 123 কোটি টাকা পোলট্রি প্রকল্পে ভর্তুকির জন্য অনুমোদিত হয়েছে । নতুন নতুন বড় ও মাঝারি পোলট্রি হলে গ্রামীন কর্মসংস্থানও বাড়বে। রাজ্যের পোলট্রি গুলির পিছিয়ে
থাকার মূল কারণ মুরগির খাদ্য যা রাজ্যের বাইরে থেকে আমদানি করতে হয় ও দামও বেশি ।
রুনা নাথ,
কৃষি জাগরণ ।