Benefits of Papaya: করোনা ভাইরাসকে প্রতিহত করতে খান ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পাকা পেঁপে, রইল গুণাবলী

Friday, 08 May 2020 07:35 PM

বর্তমান সময়ে করোনা ভাইরাসের চেন ভাঙতে বাইরে যেমন লকডাউন চলছে, তেমনই শরীরের ভিতরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করার জন্যও বারবার বলা হচ্ছে৷ আর তার জন্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল, খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি৷ এই সময় হাতের কাছে পেঁপে পেয়ে যাবেন খুব সহজেই৷ কাঁচা অবস্থাতে পেঁপে সবজি করে খাওয়া হয়৷ আর পাকা পেঁপেও শরীরের জন্য খুব উপকারী৷ কোন কোন ক্ষেত্রে পাকা পেঁপে আমাদের সাহায্য করে তা বিস্তারিত তুলে ধরা হল৷

পেঁপের বিজ্ঞানসম্মত নাম হল কারিকা পাপায়া৷ পাপিতা(হিন্দি), পাপ্পালি(তামিল), ওমাকায়া(মালয়ালম), পাপাই (মারাঠি), বিভিন্ন ভাষায় বিভিন্ন নামে পরিচিত৷ এই পেঁপে ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টি অক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ৷

রোগ প্রতিরোধে- পেঁপে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে৷ এতে থাকা ভিটামিন এ, সি, ই উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে এক্ষেত্রে৷ ঘুম বাড়াতে, মানসিক চাপ কমাতেও ধীরে ধীরে এটি সাহায্য করে৷

কোলেস্টেরল কমাতে- এতে থাকা ভিটামিন সি, ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট শরীরে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে৷

ক্যানসার দূরে রাখতে- পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লুটেইন, ক্রিপ্টোক্সান্থিন, বিটা ক্যারোটিন, ফ্লেভানয়েড রয়েছে যা খুবই উপকারী। ফুসফুস এবং অন্যান্য ক্যান্সার প্রতিহত করতে সাহায্য করে৷

প্লেটলেট বাড়াতে- পেঁপে এবং পেঁপে পাতার রস ডেঙ্গির সঙ্গে লড়তে শরীরে প্লেটলেট বৃদ্ধিতে সাহায্য করে৷ প্রতিদিন পেঁপের স্যালাড বা পেঁপের জুস খাদ্য তালিকায় রাখা যেতে পারে৷

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে- ১০০ গ্রাম পেঁপেতে ১৮২এমজি পটাশিয়াম রয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়, বিশেষ করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পেঁপে খাওয়া যেতে পারে৷

ওজন নিয়ন্ত্রণে- রাখতে অনেকেই খাদ্য তালিকায় পাকা পেঁপে রাখেন৷ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বিদ্যমান যা এক্ষেত্রে সাহায্য করে৷

ডায়াবেটিস প্রতিহত করতে- এই সমস্যাকে দূরে রাখতে পাকা পেঁপে খাওয়া উচিত৷ এতে চিনির পরিমাণও কম থাকে৷

হাড় মজবুত করতে- পেঁপেতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং কপার রয়েছে, যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। আর্থারাইটিসের মতো একাধিক সমস্যাকেও দূর করতে সহায়তা করে পেঁপে৷ 

পেঁপে হৃদরোগ প্রতিহত করতে, দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করতেও সাহায্য করে৷ এমনকি অর্শ নিরাময়েও উপকারী পেঁপে৷

এছাড়া, চুলের যত্নেও পেঁপে অত্যন্ত গুরুত্বপুর্ণ ভূমিকা পালন করে। টক দইয়ের সঙ্গে পেঁপে মিশিয়ে চুলে মেখে, কিছুক্ষণ পরে তা ধুয়ে দিলে, চুলের গোড়া মজবুত হয়৷ পাশাপাশি এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। পাকা পেঁপের সঙ্গে মধু ও টকদই মিশিয়ে ত্বকে লাগিয়ে থাকেন অনেকেই৷ এটি ব্রণর দাগ কমাতেও সাহায্য করে৷

বর্ষা চ্যাটার্জি

English Summary: Amazing health benefits of Papaya

CopyRight - 2018 Krishi Jagran Media Group. All Rights Reserved.