Benefits of Papaya: করোনা ভাইরাসকে প্রতিহত করতে খান ভিটামিন সি সমৃদ্ধ পাকা পেঁপে, রইল গুণাবলী

বর্তমান সময়ে করোনা ভাইরাসের চেন ভাঙতে বাইরে যেমন লকডাউন চলছে, তেমনই শরীরের ভিতরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে বৃদ্ধি করার জন্যও বারবার বলা হচ্ছে৷ আর তার জন্য ভিটামিন সি সমৃদ্ধ ফল, খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি৷ এই সময় হাতের কাছে পেঁপে পেয়ে যাবেন খুব সহজেই৷ কাঁচা অবস্থাতে পেঁপে সবজি করে খাওয়া হয়৷ আর পাকা পেঁপেও শরীরের জন্য খুব উপকারী৷ কোন কোন ক্ষেত্রে পাকা পেঁপে আমাদের সাহায্য করে তা বিস্তারিত তুলে ধরা হল৷

পেঁপের বিজ্ঞানসম্মত নাম হল কারিকা পাপায়া৷ পাপিতা(হিন্দি), পাপ্পালি(তামিল), ওমাকায়া(মালয়ালম), পাপাই (মারাঠি), বিভিন্ন ভাষায় বিভিন্ন নামে পরিচিত৷ এই পেঁপে ফাইবার, ভিটামিন, মিনারেল, অ্যান্টি অক্সিডেন্টে পরিপূর্ণ৷

রোগ প্রতিরোধে- পেঁপে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে সহায়তা করে৷ এতে থাকা ভিটামিন এ, সি, ই উল্লেখযোগ্য ভূমিকা পালন করে এক্ষেত্রে৷ ঘুম বাড়াতে, মানসিক চাপ কমাতেও ধীরে ধীরে এটি সাহায্য করে৷

কোলেস্টেরল কমাতে- এতে থাকা ভিটামিন সি, ফাইবার, অ্যান্টি অক্সিডেন্ট শরীরে কোলেস্টেরল কমাতে সাহায্য করে৷

ক্যানসার দূরে রাখতে- পেঁপেতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, লুটেইন, ক্রিপ্টোক্সান্থিন, বিটা ক্যারোটিন, ফ্লেভানয়েড রয়েছে যা খুবই উপকারী। ফুসফুস এবং অন্যান্য ক্যান্সার প্রতিহত করতে সাহায্য করে৷

প্লেটলেট বাড়াতে- পেঁপে এবং পেঁপে পাতার রস ডেঙ্গির সঙ্গে লড়তে শরীরে প্লেটলেট বৃদ্ধিতে সাহায্য করে৷ প্রতিদিন পেঁপের স্যালাড বা পেঁপের জুস খাদ্য তালিকায় রাখা যেতে পারে৷

রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে- ১০০ গ্রাম পেঁপেতে ১৮২এমজি পটাশিয়াম রয়েছে যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়, বিশেষ করে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রাখতে পেঁপে খাওয়া যেতে পারে৷

ওজন নিয়ন্ত্রণে- রাখতে অনেকেই খাদ্য তালিকায় পাকা পেঁপে রাখেন৷ এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট বিদ্যমান যা এক্ষেত্রে সাহায্য করে৷

ডায়াবেটিস প্রতিহত করতে- এই সমস্যাকে দূরে রাখতে পাকা পেঁপে খাওয়া উচিত৷ এতে চিনির পরিমাণও কম থাকে৷

হাড় মজবুত করতে- পেঁপেতে উপস্থিত ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম এবং কপার রয়েছে, যা হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। আর্থারাইটিসের মতো একাধিক সমস্যাকেও দূর করতে সহায়তা করে পেঁপে৷ 

পেঁপে হৃদরোগ প্রতিহত করতে, দৃষ্টিশক্তি রক্ষা করতেও সাহায্য করে৷ এমনকি অর্শ নিরাময়েও উপকারী পেঁপে৷

এছাড়া, চুলের যত্নেও পেঁপে অত্যন্ত গুরুত্বপুর্ণ ভূমিকা পালন করে। টক দইয়ের সঙ্গে পেঁপে মিশিয়ে চুলে মেখে, কিছুক্ষণ পরে তা ধুয়ে দিলে, চুলের গোড়া মজবুত হয়৷ পাশাপাশি এতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট রয়েছে যা ত্বকের ঔজ্জ্বল্য ধরে রাখতে সাহায্য করে। পাকা পেঁপের সঙ্গে মধু ও টকদই মিশিয়ে ত্বকে লাগিয়ে থাকেন অনেকেই৷ এটি ব্রণর দাগ কমাতেও সাহায্য করে৷

বর্ষা চ্যাটার্জি