৮ দিনব্যাপী আম উৎসব

এগ্রিকালচারাল অ্যান্ড প্রসেসড ফুড প্রোডাক্টস এক্সপোর্ট ডেভেলপমেন্ট অথরিটি (এপিইডিএ) ভারতীয় দূতাবাস এবং আল জাজিরা গ্রুপের সহযোগিতায় ১৩ জুন বাহরাইনে একটি আট দিনের আম উৎসব শুরু করেছে। শোতে, পূর্বাঞ্চলীয় রাজ্য পশ্চিমবঙ্গ, বিহার, ঝাড়খন্ড, উত্তর প্রদেশ এবং ওড়িশা থেকে বাহরাইনের আটটি ভিন্ন আল জাজিরা গ্রুপ সুপারমার্কেটে 34টি জাতের আম প্রদর্শন করা হয়েছে।

এই জাতগুলির মধ্যে 27টি পশ্চিমবঙ্গ থেকে প্রাপ্ত হয়েছিল, এবং বিহার, ঝাড়খণ্ড, ওড়িশা এবং উত্তর প্রদেশ থেকে দুটি করে। সমস্ত আমের জাত সরাসরি কৃষক এবং দুটি কৃষক উৎপাদক সংস্থার কাছ থেকে পাওয়া গেছে। আমের প্রদর্শনী চলবে 20 জুন, 2022 পর্যন্ত।

পশ্চিমবঙ্গের আমের জাতগুলির মধ্যে রয়েছে ভবানী, দাউদ ভোগ, আম্রপালি, গোলাপখাস, রোগনি, দিলশাদ, বিমলি, রতন কেওড়া, মল্লিকা, আনারস, সাহেবপাস এবং, কিষেন ভোগ, লক্ষ্মণভোগ, মধু লতিকা, রসগোল্লা, আম্রপালি,  রাজভোগ। , আরজনমা, নীলাঞ্জন ঝাড়খণ্ডের কমলি এবং বিজু প্রদর্শনীতে রয়েছে, অন্যদিকে বিহারের জর্দালু, একটি জিআই-ট্যাগযুক্ত জাত, এবং ল্যাংড়া বাহরাইন আম উৎসবে প্রদর্শন করা হয়েছে। শোতে ওডিশা এবং উত্তর প্রদেশের বেঙ্গনপল্লী, হিমসাগর এবং দুসেরি জাতগুলিও রয়েছে৷

বাহরাইনের আল জাজিরা স্টোরে হামালা, মাহুজ, জিং, জুফায়ার, বুদাইয়া, আদিল্যা, সিফ এবং রিফা সহ 34 প্রকারের ভারতীয় আম প্রদর্শন করা হয়েছিল। সাধারণভাবে আমের পাশাপাশি, উৎসবে বেশ কিছু আমের প্রস্তুতি যেমন আল জাজিরা বেকারির তৈরি ম্যাঙ্গো কেক, জুস, বিভিন্ন জাতের ম্যাঙ্গো শেক ইত্যাদি ছিল।

বাহরাইন ম্যাঙ্গো শো হল 'ম্যাঙ্গো ফেস্টিভ্যাল 2022'-এর ব্যানারে ভারতীয় আমের আন্তর্জাতিক বাজার অন্বেষণ করার জন্য APEDA-এর নতুন উদ্যোগের অংশ। ভারতীয় আমের জন্য একটি বৈশ্বিক প্ল্যাটফর্ম প্রদানের জন্য APEDA-এর প্রতিশ্রুতির ফলস্বরূপ, পূর্ব রাজ্যগুলির 34টি জাতের আম বাহরাইনে প্রথমবারের মতো প্রদর্শন করা হয়েছিল।

আরও পড়ুনঃ  রজনীগন্ধার ফুল চাষিদের আয় বাড়াবে, কম খরচে বেশি লাভ হবে

পূর্বে, বেশিরভাগ বৈশ্বিক শোতে আলফোনসো, কেসার এবং বঙ্গনপল্লীর মতো দক্ষিণ ও পশ্চিমাঞ্চলের আমের জাতগুলি দেখানো হয়েছিল।

বাহরাইনে ভারতীয় রাষ্ট্রদূত পীযূষ শ্রীবাস্তব আল জাজিরা গ্রুপের চেয়ারম্যান আব্দুল হুসেন খলিল দাওয়ানির উপস্থিতিতে আম উৎসবের সূচনা করেন। APEDA- এর সহযোগিতায় , মুর্শিদাবাদ জেলা প্রশাসন বাহরাইনে আম পরিবহনের ব্যবস্থা করেছে।

আরও পড়ুনঃ  ফলের বাগানে এই বিষয়গুলো মাথায় রাখুন, ফলন বাড়বে বহুগুন

আম ভারতে 'ফলের রাজা' এবং প্রাচীন ধর্মগ্রন্থে কল্পবৃক্ষ (ইচ্ছা প্রদানকারী গাছ) হিসাবে পরিচিত। ভারতের অধিকাংশ রাজ্যে আমের বাগান থাকলেও উত্তর প্রদেশ, বিহার, অন্ধ্র প্রদেশ, তেলেঙ্গানা এবং কর্ণাটকে বেশির ভাগ ফল উৎপন্ন হয়। ভারতের শীর্ষ রপ্তানি জাতগুলির মধ্যে রয়েছে আলফোনসো, কেসার, তোতাপুরি এবং বঙ্গনপল্লী।