বিশ্ব রেকর্ড! ৫১.৪ কেজির কাঁঠালে (Jackfruit) তাক লাগালেন এক ব্যক্তি

KJ Staff
KJ Staff

বিগত কয়েকদিন ধরে সোশ্যাল মিডিয়া থেকে সংবাদ মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়েছে একটি বিশাল বড় কাঁঠালের ছবি৷ আয়তন, ওজনের এই কাঁঠালের ছবি বিভিন্ন সংবাদ মাধ্যমে জায়গা করে নিয়েছে খুব কম সময়ের মধ্যেই৷ আর সেই ছবি দেখে যেমন অবাক হচ্ছেন অনেকে, তেমনই তা উৎসাহ জোগাচ্ছে কাঁঠালের চাষে৷

জানা গিয়েছে, কেরলে কোল্লামের এক বাসিন্দা জনকুট্টির বাড়ির পিছনে একটি কাঁঠাল গাছটি রয়েছে৷ তিনি নিজেই এই বিশালাকৃতি কাঁঠাল দেখে অবাক হয়ে যান৷ ওজন করে দেখা যায়, এটি ৫১.৪ কিলোগ্রামের এবং ৯৭ সেন্টিমিটার দীর্ঘ৷ যা বিশ্বরেকর্ড!

এরপরেই তিনি অতীতে সবথেকে বড় কাঁঠালের ওজন সম্পর্কে খোঁজ করতে থাকেন৷ এবং জানতে পারেন, এর আগে পুনে-তে সবথেকে বড় আকৃতির কাঁঠাল পাওয়া গিয়েছিল, যার ওজন ছিল ৪২.৭২ কিলোগ্রাম৷ এরপরেই তিনি গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড (Guinness World Record) এবং লিমকা বুক অব রেকর্ডস-এ (Limca Book of Records) আবেদন জানান৷

তাঁর এই কাঁঠালের ছবি সর্বত্র ছড়িয়ে পড়ে, যা সকলকে অবাক করে দেওয়ার মতোই৷ প্রসঙ্গত, দক্ষিণ ভারতে, বিশেষ করে কেরলবাসী, মালয়ালিদের কাছে কাঁঠালের জনপ্রিয়তা তুঙ্গে৷ বলা যায় তাদের দৈনন্দিন জীবনে খাওয়াদাওয়ার সঙ্গে বিভিন্নভাবে যুক্ত রয়েছে কাঁঠাল৷ জ্যাম, পায়েস, অথবা ফ্রুট স্যালাড বিভিন্নভাবে এর ব্যবহার প্রচলিত৷

কাঁঠাল প্রচুর গুণে সমৃদ্ধ৷ শরীরকে বিভিন্ন রোগের হাত থেকে রক্ষা করতে এর জুড়ি মেলা ভার৷ এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, এছাড়া এতে থাকা বিভিন্ন উপাদান ক্যান্সারকে দূরে রাখতে সাহায্য করে৷ এই কাঁঠাল মধুমেহ রোগীদের জন্য উপকারী বলে মনে করা হয়৷ এছাড়া এতে থাকা ভিটামিন কবি ডায়াবেটিসের সমস্যায় যারা ভুগছেন তাদের শরীরের জন্য প্রয়োজনীয়৷

বিভিন্ন গবেষণার দাবি অনুযায়ী, কাঁঠালে বিদ্যমান ভিটামিন সি, বি ৬, হার্টকে রক্ষা করার পিছনে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে৷ এতে থাকা পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে রেখে, হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়৷ তাই অনেকেরই পছন্দের তালিকায় রয়েছে কাঁঠাল৷

বর্ষা চ্যাটার্জি

Like this article?

Hey! I am KJ Staff. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

আমাদের নিউজলেটার অপশনটি সাবস্ক্রাইব করুন আর আপনার আগ্রহের বিষয়গুলি বেছে নিন। আমরা আপনার পছন্দ অনুসারে খবর এবং সর্বশেষ আপডেটগুলি প্রেরণ করব।

Subscribe Newsletters