কৃষিজাগরন ডেস্কঃ আজ পর্যন্ত ফল, সবজি ও ফুল চাষের কথা নিশ্চয়ই শুনেছেন। কিন্তু জানেন কি এমন একটি দেশ আছে যেখানে সাপের চাষ হয়। হ্যাঁ, আপনি ঠিকই পড়েছেন, সাপ, চলুন আজকে বলি সেই দেশটি কোনটি এবং সেই গ্রাম কোনটি যেখানে সাপ পালন করা হয়।
আসলে চীনে সাপের চাষ হয়। জানা গেছে, এই গ্রামের নাম জিসিকিয়াও। এখানকার মানুষ সাপের চাষের ওপর নির্ভরশীল। এই গ্রামের প্রতিটি দ্বিতীয় ব্যক্তি এই কাজের সাথে জড়িত। এই গ্রামে লক্ষ লক্ষ বিষাক্ত সাপ পাওয়া যায় এবং পালন করা হয়। এখানকার মানুষ কিং কোবরা থেকে শুরু করে অজগর পর্যন্ত সাপের চাষ করেন। এই গ্রামের লোকেরা তাদের মাংস এবং শরীরের অন্যান্য অংশের জন্য এই ধরনের বিপজ্জনক সাপ পালন করে।
চীনে সাপের মাংস খুব পছন্দের সাথে খাওয়া হয়। এছাড়া ওষুধ তৈরিতেও সাপের অংশ ব্যবহার করা হয়। যেখানে অনেক প্রজাতির সাপ ব্যাগ, জুতো এবং বেল্ট ইত্যাদি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই গ্রামে কাঠ ও কাঁচের তৈরি ছোট বাক্সে সাপ পালন করা হয়। যখন সাপের বাচ্চা বড় হয়, তখন তাদের এক জায়গা থেকে অন্য জায়গায় নিয়ে যাওয়ার জন্য প্লাস্টিকের ব্যাগ ব্যবহার করা হয়।
আরও পড়ুনঃ কৃষকরা গ্রামে এই ৩টি ব্যবসা শুরু করতে পারেন, বাম্পার আয় করতে পারবেন
পরে সাপগুলো বড় হলে খামারের ঘর থেকে বের করে মেরে ফেলা হয়। সবার আগে তাদের বিষ বের করা হয়। এরপর তার মাথা কেটে ফেলা হয়। তারপর তাদের মাংস বের করে আলাদা করে রাখা হয়। সাপের চামড়া শুকানোর জন্য আলাদা করে রাখা হয় এবং বিষ থেকে ওষুধ তৈরি করা হয়। বাজারে চামড়াজাত পণ্য খুব দামি বিক্রি হয়। তাই এই লোকেরা ভাল অর্থ উপার্জন করে।
Share your comments