ব্রাহ্মী চাষে (Waterhyssop Farming) এই কৃষকের সাফল্য উৎসাহিত করবে আপনাকেও

ব্রাহ্মীর চাষ করেও (Waterhyssop Farming) যে প্রচুর মুনাফা অর্জন করা যায়, সেই অসাধ্য সাধনই করে দেখালেন বিহারের ছাপরার কৃষক হরিয়া সিং৷ ব্রাহ্মীর চাষে যে শুধু লাভের মুখই তিনি দেখেছেন তাই নয়, সেই সঙ্গে তাঁর পরিচিতিও দিকে দিকে ছড়িয়ে পড়েছে৷ আর বর্তমানের কঠিন পরিস্থিতিতে যেখানে উপার্জন নিয়ে চিন্তিত অনেকে, সেখানে তাকে এই বিষয় নিয়ে দুশ্চিন্তা করতে হচ্ছে না একেবারেই৷

ব্রাহ্মী আসলে এটি ছোট গাছ, যার কাণ্ড এবং পাতা রসালো হয়। এতে যে ফুল হয় তা কিছুটা বেগুনি সাদাটে রঙের হয়৷ স্মৃতিশক্তি বাড়ানোর জন্য এটি অনেকে খেয়ে থাকেন ওষুধ হিসেবে। অবেকে আবার শাক হিসেবেও এটি খান৷ এর মধ্যে উপস্থিত বিভিন্ন উপাদান আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়৷ এতে অনেক ঔষধি গুনাগুণ রয়েছে, যা ছোট থেকে বড় সকলের জন্যই খুব প্রয়োজনীয়৷

জানা যায়, ব্রাহ্মী চাষের (Waterhyssop Farming) আগে সাধারণত তিনি প্রধান প্রধান ফসল চাষেই জোর দিয়েছিলেন৷ কিন্তু পাটনার গান্ধী মেলা থেকে তিনি ব্রাহ্মী এবং এই জাতীয় গাছ, ফসল চাষের ইতিবাচক দিক সম্পর্কে অবহিত হন৷ শুরুর দিকে তিনি পরীক্ষা করার জন্য এর চাষ করেছিলেন৷ লাভ হলে বড় স্তরে চাষের পরিকল্পনা ছিল৷ বর্তমানে ৪ বিঘা জমির ওপর তিনি ব্রাহ্মীর চাষ করছেন, যার থেকে উপার্জনও করছেন প্রচুর৷

এই কৃষকের মতে, হার্বাল কোম্পানি (Herbal Company) গুলির কাছে এই ব্রাহ্মীর চাহিদা তুঙ্গে থাকে সারাবছরই৷ ব্রাহ্মীর সমস্ত কিছুই বিভিন্ন রোগ উপশমের কাজে ব্যবহৃত হয়, এতোটাই গুন সমৃদ্ধ এটি৷ বর্ষার সময় এই ব্রাহ্মী চাষ সবথেকে ভালো হয়৷ জুনের মাঝামাঝি সময় থেকে জুলাই মাস পর্যন্ত সহজেই এই ব্রাহ্মীর চাষ করা যেতে পারে৷

হরিয়ার মতে, ব্রাহ্মী (Waterhyssop) বিভিন্ন কারণে আমাদের শরীরের জন্য উপকারী এবং প্রয়োজনীয়৷ যেমন এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে (Blood Pressure Control) সাহায্য করে৷ এমনকি ক্যান্সারকে প্রতিহত (Fight Against Cancer) করতেও এর ভূমিকা রয়েছে বলে মনে করা হয়৷ শহরে এর চাহিদা সবথেকে বেশি৷ এছাড়া ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজের উপস্থিতি এর চাহিদাকে আরও ত্বরান্বিত করেছে৷

তাই প্রধান প্রধান ফসল ছাড়া অন্যান্য গাছ, বা ফসল চাষেও যে লাভ সম্ভব তার উদাহরণ হরিয়া৷ এই কৃষকের প্রচেষ্টা, সঠিক পদ্ধতিতে ব্রাহ্মীর চাষ এবং সেই সঙ্গে তা বিক্রি, এসবই বর্তমানে তাকে এক সফল কৃষক (Successful Farmer) হিসেবে আত্মপ্রকাশ করতে সাহায্য করেছে৷ তাই ৪ বিঘা জমিতে আজ ব্রাহ্মী চাষেই মুনাফার মুখ দেখতে পাচ্ছেন এই কৃষক যা অন্যান্য অনেকের কাছে অনুপ্রেরণামূলক৷

বর্ষা চ্যাটার্জি

আরও পড়ুন- জিওল মাছের চাষ করে লাভবান কৃষক