লেবু চাষে (Lemon Farming) ৭ লক্ষ টাকা উপার্জন, কীভাবে সম্ভব হল জানুন আপনিও

KJ Staff
KJ Staff

প্রায়শই যে লাভের কথা বা উপার্জনের (Profitable Cultivation) কথা চিন্তাভাবনা করে চাষিভাইয়েরা চাষ করতে নামেন তা বাস্তাবায়িত হয় না৷ তখন হতাশাই বাড়ে৷ কিন্তু কিছু পদ্ধতির বিষয় মাথায় রাখলে লাভের সম্ভাবনা অনেকাংশে বেড়ে যায়৷ আর এভাবেই প্রতিকূল পরিবেশের মধ্যেও উপার্জন এবং লাভের মুখ দেখতে পান বহু কৃষক৷ যেমনটা সম্ভবপর হল মালওয়ার এক কৃষকের (Successful Farmer of Malwa) ক্ষেত্রে৷

এই কৃষক লেবুর চাষ করে সাফল্যের মুখ দেখেছেন৷ খারিফের মরশুমে (Kharif Season) খারিফ শস্যের ওপরেই প্রায় সকলে জোর দেন, কিন্তু কিছু ক্ষেত্রে কৃষকেরা ইন্টিগ্রেটেড ফার্মিং-এর (Integrated Farming) ওপর ভরসা করেও সফল হচ্ছেন৷

একটা বিষয় মনে রাখতে হবে, বর্তমানে করোনা ভাইরাসের (Covid 19) আক্রমণে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি খেতে বলা হচ্ছে, যাতে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়৷ এবং লেবুতে যে প্রচুর পরিমাণে এই ভিটামিন বিদ্যমান তা সর্বজনবিদিত৷ ভিটামিন সি সমৃদ্ধ লেবু আমাদের শরীরের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়৷ লেবুর রস বিভিন্নভাবে আমাদের প্রয়োজনে (Benefits of Lemon) লাগে৷ এছাড়া এর খোসাও ব্যবহৃত হয় রান্না বা বেকারির কাজে৷ রস টক হয়৷ এতে সাইট্রিক অ্যাসিড বিদ্যমান৷ তাই এর চাহিদা প্রচুর৷ সারা বছর এটি পাওয়া যায়৷ ১০০ গ্রাম লেবুতে রয়েছে- ১.১০ গ্রাম প্রোটিন, ৯.৩২ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, ৪৮ ক্যালোরি শক্তি, ০৫ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম, ০.৭ মিলিগ্রাম লোহা, ১১ মাইক্রো গ্রাম ফোলিয়েট সহ আরও নানা উপাদানে সমৃদ্ধ লেবু৷

যে সব কৃষকের কাছে ১০ থেকে ১৫ বিঘা জমি রয়েছে চাষের জন্য, তারা বেশি ফসলের জন্য স্মার্ট চাষে ভরসা করতে পারেন৷ এভাবেই মালওয়ার কৃষক চার থেকে পাঁচ বিঘা জমিতে লেবুর চাষ করে প্রচুর উপার্জন করতে সক্ষম হয়েছেন৷ চার বিঘা জমি থেকে তাঁর প্রায় ৭ লক্ষ টাকার উপার্জন হয়েছে, যা সাফল্যের নজির গড়েছে৷

এই কৃষকের সাফল্যের (Successful Farmer) কথা ইতিমধ্যেই চতুর্দিকে ছড়িয়ে পড়েছে৷ সংবাদ মাধ্যমেও উঠে আসছে তাঁর সাফল্যের কাহিনি৷ এমনই নজির গড়ে বহু কৃষক পেয়েছেন রাষ্ট্রীয় স্তরে পুরস্কারও৷

এই স্থানের কৃষক কিশোর সিং-এর মতে, সময়ের সঙ্গে সঙ্গে কৃষিকাজে বিভিন্ন পদ্ধতির ব্যবহার করে সাফল্যের রাস্তা আরও প্রশস্ত করা সম্ভব৷ চিরাচরিত কৃষিকাজের পাশাপাশি আধুনিক পদ্ধতি প্রয়োগ করেও কৃষিকাজ করা উচিত৷ এতে সাফল্য আরও নিশ্চিত হয়৷ বাণিজ্যিক ক্ষেত্রে কোন ফসল চাষে লাভ হবে সেইদিকেও নজর রাখতে হবে৷

ভারতের বাজারে যে ধরণের লেবুর চাহিদা সবথেকে বেশি, সেই ধরণের লেবু চাষে (Lemon Farming) জোর দিতে হবে৷ জমিতে শুধু লেবুই নয়, অন্যান্য সহায়ক ফসলের চাষও করতে পারেন, যেমন মটর, ফ্রান্সিসি বিন থেকে শুরু করে অন্যান্য সবজি, যা জমির উর্বরতাকে আরও বৃদ্ধি করবে৷ সেই সঙ্গে কম সময়ে লেবুর পাশাপাশি অন্যান্য সবজি চাষেও উপার্জনের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পাবে৷

 

বর্ষা চ্যাটার্জি

আরও পড়ুন-

প্রাক বর্ষাকালীন লাভজনক সবজি ঢ্যাঁড়সের (Okra/Vendi/ladyfinger) চাষ করে লাভবান কৃষক

Like this article?

Hey! I am KJ Staff. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

আমাদের নিউজলেটার অপশনটি সাবস্ক্রাইব করুন আর আপনার আগ্রহের বিষয়গুলি বেছে নিন। আমরা আপনার পছন্দ অনুসারে খবর এবং সর্বশেষ আপডেটগুলি প্রেরণ করব।

Subscribe Newsletters