Litchi Cultivation: সুস্বাদু লিচু চাষের দুর্দান্ত পদ্ধতি

রায়না ঘোষ
রায়না ঘোষ
Litchi tree (image credit- Google)
Litchi tree (image credit- Google)

স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয় লিচু একটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ফল | তথাকথিত এই পুষ্টিকর ফলটিকে বলা হয় "বিশ্বের সবচেয়ে রোমান্টিক ফল" | কথিত আছে, ১০৫৬ সালে বিশ্বের প্রথম ফল চাষের বই লেখা হয়, যার মূল ভিত্তিই ছিল লিচু | সঠিক পরিচর্যায় স্বল্প খরচ ও অল্প পরিশ্রমে লিচু চাষে লাভবান হতে পারে কৃষকবন্ধুরা | তবে, জেনে নিন লিচু চাষের কিছু গুরুত্বপূর্ণ কৃষি তথ্য,

লিচু চাষের উপযোগী মাটি :

প্রধানত, জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ নিকাশযুক্ত উর্বর বেলে দো-আঁশ মাটি লিচু চাষের জন্য সর্বোত্তম | বিজ্ঞানীদের মতে, মাটির পিএইচমান ৬.৫-৬.৮ হলেই সেই মাটিতে লিচু চাষ সম্ভব | তবে, সমতল বা উঁচু ও মাঝারি উঁচু জমিতেও লিচু চাষ করা যায় |

জলবায়ু , বৃষ্টিপাত ও আর্দ্রতা:

উষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ুতে লিচু গাছের ফলন ভালোভাবে হয় | বাৎসরিক বৃষ্টিপাত ১৫০ সেমি. ও বাতাসের আপেক্ষিক আর্দ্রতা ৭০-৮৫% লিচু চাষের উপযোগী | মাটি ও জলবায়ুর ধরণ অনুযায়ী, গ্রীষ্মকালে ৭-১০ দিন অন্তর সেচ দিতে হয় এবং শীতকালে ১০-১২ দিন অন্তর সেচ দিতে হয় | যদি সারাবছর ১২৫ সেমি.র বেশি বৃষ্টিপাত হলে সেচের প্রয়োজন পড়েনা |

চাষের জমি তৈরী:

চাষের জন্য নির্বাচিত জমিকে আগাছা মুক্ত করে লাঙল ও ট্রাক্টারের দ্বারা জমি সমতল করে নিতে হবে| সমতল ভূমিতে বর্গাকার প্রণালীতে এবং পাহাড়ি ভূমিতে কন্টুর প্রণালীতে ১০ মিটার দূরে দূরে ১ মিটার ১ মিটার ১ মিটার আকারের গর্ত খনন করতে হবে |

আরও পড়ুন -Shing Fish Farming: পুকুরে লাভজনক শিং মাছ চাষ করে দ্বিগুন উপার্জন করুন

রোপনের জন্য ১ বছরের "গুটি কলমকে" চারা হিসাবে ব্যবহার করতে হবে | মে-জুন মাস জমি তৈরির জন্য উপযুক্ত | গর্তের ওপরের মাটির সাথে ২০-২৫ কেজি জৈবসার , ৫ কেজি কাঠের ছাই, ২০০-৩০০ গ্রাম জিপসাম, ৪০-৬০ গ্রাম জিংক সালফেট মিশিয়ে গর্ত ভরে দিতে হবে | এরপর, জল দিয়ে কিছুদিন রেখে দিতে হবে | আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে মাটির সাথে ২৫০ গ্রাম ইউরিয়া ও এমওপি মিশিয়ে গুটিকলমগুলি বসাতে হবে |

চাষের পরিচর্যা:

ডাল ছাঁটাই:

গাছের প্রধান কান্ড যাতে ৩-৫ ফুট বাড়তে পারে সেইজন্য মাঝে মাঝে মরা ডাল কেটে ফেলতে হবে | অপ্রয়োজনীয় আগাছা পরিষ্কার করে ফেলতে হয় |

আগাছা দমন:

গাছের বৃদ্ধির জন্য জমিকে সবসময় আগাছামুক্ত রাখতে হবে | বর্ষার শুরু ও শেষে কোদাল কুপিয়ে আগাছা সাফ করে ফেলতে হবে |

মুকুল ভাঙ্গন:

প্রথম ৩ বছর পর্যন্ত মুকুল আসলে তা ভেঙে দিতে হবে , গাছের স্বাভাবিক বৃদ্ধির দরুণ | গাছের শাখা-প্রশাখা বৃদ্ধির জন্য ২ ফুট পর্যন্ত ডগাও ভেঙে দিতে হবে |

লিচু গাছের কীট বা মাকড়:

লিচু গাছে মাকড়সা জাতীয় এক পোকা পাতায় আক্রমণ করে এবং পাতায় লালচে বাদামি দাগ সৃষ্টি করে | ফলত, গাছ বাড়ে না ও ফলনও কমতে থাকে | প্রতিকারস্বরূপ, আক্রান্ত ডগা ছাঁটাই করতে হবে | প্রতি ১০ লিটার জলে ২০ গ্রাম থিয়োভিট মিশিয়ে সেপ্র করতে হবে | এছাড়া, কাণ্ডের চারপাশে আলকাতরা লাগাতে হবে |

ফল সংগ্রহ :

ফেব্রুয়ারি-মার্চ মাসে লিচু গাছে ফুল আসে | ফল সংগ্রহ শুরু হয়  মে-জুন মাসে | এই সময় ফলের খোসা লালচে রঙের হয় ও কাঁটাগুলো চ্যাপ্টা হয়ে খোসা মসৃণ হয়ে যায় | এতে ফল বেশিদিন ধরে রাখা যায় কিন্তু বৃষ্টি হলে তার পরেই লিচু সংগ্রহ করা উচিত নয় | প্রতি গাছ থেকে বছরে প্রায় ৮০-১৫০ কেজি বা ৩২০০-৬০০০ লিচু পাওয়া যায় |

আরও পড়ুন - Guava Farming: জেনে নিন সহজ উপায়ে পেয়ারা চাষ পদ্ধতি

Like this article?

Hey! I am রায়না ঘোষ . Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

আমাদের নিউজলেটার অপশনটি সাবস্ক্রাইব করুন আর আপনার আগ্রহের বিষয়গুলি বেছে নিন। আমরা আপনার পছন্দ অনুসারে খবর এবং সর্বশেষ আপডেটগুলি প্রেরণ করব।

Subscribe Newsletters