Profitable Business - জেনে নিন এই সময়ে আপনার জন্য কোনটি হতে পারে লাভজনক ব্যবসা

স্বপ্নম সেন
স্বপ্নম সেন
Chips (Image Credit - Google)
Chips (Image Credit - Google)

লকডাউনের এই সময়ে বাড়িতে বসেই শুরু করতে পারেন নিজের স্ন্যাক্স-এর ব্যবসা। বর্তমানে বাজারে চোখ রাখলেই দেখা যাবে বিভিন্ন কোম্পানি কীভাবে এই ব্যবসাকে নিজের আঙ্গিকে ঢেলে সাজিয়েছে মুনাফা অর্জন করছে৷

বিভিন্ন স্বাদের চিপসে আজ ছেয়ে গিয়েছে বাজার৷ ছোট থেকে বড় সকলেরই পছন্দের বিভিন্ন চিপস্ বাজারে সহজলভ্য৷ তবে এই চিপস্ তৈরির কাজ বহু পুরনো৷ অনেক আগে থেকেই ভারতের গ্রামাঞ্চলে এই কাজ হয়ে আসছে৷ তবে আপনি চাইলে এই চিপস্ তৈরির ব্যবসাকে লাভজনক পর্যায়ে নিয়ে যেতে পারবেন৷

এই ব্যবসার (Chips Making Business) জন্য একটি কক্ষই যথেষ্ট৷ তবে সেই কক্ষ হতে হবে পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন৷ সময়ে সময়ে এটি যাতে পরিষ্কার এবং স্যানিটাইজ করা হয় সেদিকে নজর রাখতে হবে৷ এই ব্যবসার জন্য আপনার প্রয়োজন হবে মেশিনের৷ ছোট স্তরে বা বড় স্তরে যেভাবেই আপনি এই ব্যবসা শুরু করতে চান, সেই অনুযায়ী আপনাকে বিনিয়োগ করতে হবে৷

এই চিপস্ তৈরির জন্য আপনার প্রয়োজন হবে আলুর খোসা ছাড়ানোর মেশিন, স্লাইস করার মেশিন, মশলা মাখানোর মেশিন প্রভৃতি৷ এই প্রত্যেকটি মেশিনের দাম বিভিন্ন ধরণের৷ প্রথমবার এই ধরণের কাজে যুক্ত হলে ছোট স্তরে শুরু করে বিষয়টি আগে বুঝে নেওয়ার চেষ্টা করতে পারেন৷

আলুর চিপস্ (Potato Chips Making Business) তৈরি করার জন্য আলু ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়ানোর মেশিনে দিয়ে তার খোসা ছাড়িয়ে নিতে হবে৷ খোসা ছাড়ানোর পর স্লাইসিং মেশিনে এটা দিতে হবে৷ এরপর আলু নির্দিষ্ট আকারে কেটে বেরিয়ে এলে সেগুলি বেশ কিছুক্ষণ জলে ডুবিয়ে রাখতে হবে৷ এরপর তা তুলে কড়া রোদে শুকোতে হবে৷

আরও পড়ুন - Bamboo Bottle Business – মফঃস্বলের পুরুষ/মহিলারা বাড়ি বসে বাঁশের তৈরি বোতলের ব্যবসা করে আয় করুন প্রচুর অর্থ

চিপস্ ভালো করে শুকিয়ে নেওয়ার পর তা কাচা হিসেবেও বিক্রি করতে পারেন এবং তা ভেজে, ভালো করে প্যাক করে বিক্রি করতে পারেন৷ তবে এই প্যাকিংয়ের জন্য আপনাকে আবার আলাদা মেশিন কিনতে হতে পারে৷ এর সবটাই নির্ভর করছে আপনি এই ব্যবসা কতটা বড় আকারে করতে চান তার ওপর৷ তবে শুধু আলুই নয়, বিভিন্ন ধরণের চিপস্ হতে পারে৷ চাহিদা অনুযায়ী আপনি তার রকমফের করতে পারেন৷

আরও পড়ুন - Small Business - গ্রামীণ যুবকরা এই ব্যবসা থেকে আয় করুন প্রচুর অর্থ

Like this article?

Hey! I am স্বপ্নম সেন . Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

আমাদের নিউজলেটার অপশনটি সাবস্ক্রাইব করুন আর আপনার আগ্রহের বিষয়গুলি বেছে নিন। আমরা আপনার পছন্দ অনুসারে খবর এবং সর্বশেষ আপডেটগুলি প্রেরণ করব।

Subscribe Newsletters