স্ট্রবেরিতে (Strawberry) আছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ম্যাংগানিজ ও পটাশিয়াম। আটটি স্ট্রবেরিতে একটি কমলার সমান ভিটামিন সি পাওয়া যায়। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এই ফলের জুড়ি মেলা ভার।
ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা ছাড়াও স্ট্রবেরীর রয়েছে বেশ কয়েকটি গুণ -
১. সোডিয়াম প্রায় নেই বলে উচ্চ রক্তচাপ ও হৃদরোগীদের জন্য এটি ভালো। রক্তচাপ রোধে সহায়তা করে এই ফল।
২. স্ট্রবেরিতে থাকা উপাদান ক্ষতিকর কোলেস্টেরল থেকে হার্টকে ভালো রাখে।
৩. এতে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফ্লেভোনয়েডস ও পলিফেনল। এতে থাকা উপাদানগুলি হার্টের ধমনি ভালো রাখে।
৪. স্ট্রবেরি মানুষের শরীরের ক্ষতিকর ফ্যাট এলডিএল কমায়।
৫. এই মরসুমে সহজেই ঠাণ্ডা লাগার প্রবণতা দেখা যায় অনেকের। প্রত্যহ এই ফল গ্রহণ বিভিন্ন রকম সংক্রমণ থেকে শরীরকে রক্ষা করে।
৬. স্ট্রবেরিতে আছে প্রচুর ফাইবার, যা ডায়াবেটিস ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সহায়তা করে।
৭. অতিরিক্ত ওজন নিয়ে এখন অনেকেই চিন্তিত। প্রত্যেকদিন স্ট্রবেরি খেলে শরীরে জমে থাকা অতিরিক্ত মেদ ঝড়ে যায় সহজে।
৮. চুল পড়া আজকাল তো সকলেরই সমস্যা, নিয়মিত এই ফল খেলে তা চুল পড়া রোধ করে।
৯. বয়স বাড়ার সাথে সাথে স্মৃতিশক্তি কমতে থাকে। কিন্তু এই ফল গ্রহণ স্মৃতিশক্তি বাড়াতে সহায়তা করে।
১০ স্ট্রবেরি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি রোধে সহায়তা করে। ফলে নিয়মিত স্ট্রবেরি খেলে ক্যান্সারের কোষ গঠন হতে পারে না।
Share your comments