কমতে চলেছে ডিম ও মাংসের দাম! মজুদদারি নিয়ে নয়া নির্দেশিকা কেন্দ্রের, জেনে নিন

দিন দিন বেড়েই চলেছে শাকসবজির দাম। আর তার সঙ্গেই পাল্লা দিয়ে বাড়ছে ডিম, মাছ, মাংস ইত্যাদির দাম। মধ্যবিত্তের রান্নাঘরে প্রায় আগুন লাগার উপক্রম। সমস্ত কিছুর দাম বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে সাধারণ মানুষের জীবন ওষ্ঠাগত। তবে একটু স্বস্তি দিল কেন্দ্র। সম্প্রতি কেন্দ্রর একটি পদক্ষেপে সাধারণ মানুষের কপালে কমতে পারে চিন্তার ভাঁজ। কেন্দ্রের এই নয়া পদক্ষেপে কমতে পারে ডিম এবং মুরগির মাংসের দাম।

আরও পড়ুনঃ  ছবি আঁকছে শূকর! ২০ লাখে বিক্রি হচ্ছে প্রাণীটির আঁকা ছবি, দেখুন ভিডিওটি

সোয়াখালি মজুতের ক্ষেত্রে উর্ধ্বসীমা বেঁধে দিল কেন্দ্র। ফলে ২০২২ এর  জুন মাস পর্যন্ত ব্যবসায়ী নির্ধারিত সংখ্যার চেয়ে বেশি পরিমাণ ডিম এবং মুরগি মজুত করে রাখতে পারবে। মজুতের ক্ষেত্রে এই নিয়ম লাগু হলেই স্বাভাবিকভাবে কমে ডিম এবং মুরগির মাংসের দাম। বর্তমানে প্রতি পিস হিসেবে ডিমের দাম সাত টাকা থেকে সাড়ে সাত টাকা। আর এই মজুতের ক্ষেত্রে এই উর্ধ্বসীমা করে দিলে প্রতি পিস হিসেবে ডিমের দাম হবে ৫ টাকা। এই নয়া নির্দেশিকা অনুযায়ী সয়াখালি প্রসেসর, মিল মালিক এবং প্ল্যান্ট মালিকরা তিন মাসের উৎপাদন স্টক করতে পারবেন।

আরও পড়ুনঃ  বৃষ্টির সম্ভাবনার জন্য কৃষকদের এই দুটি কাজ করা উচিত নয়, পরামর্শ কৃষি বিজ্ঞানীদের

আরও জানান হয়েছে সরকারি রেজিস্ট্রকৃত কোম্পানি, ব্যবসায়ী এবং ব্যক্তিগত চৌপাল ঘোষিত স্টোরেজ স্পেস সহ সর্বাধিক ১৬০ টন মজুত রাখতে পারে। তবে মজুতকারিরা যদি এই মজুত করার নিয়ম লঙ্ঘন করেন তাহলে সেক্ষেত্রে তাঁকে সেই তথ্য জানিয়ে দিতে হবে। মজুতকারিরা খাদ্য দপ্তরের অফিশিয়াল ওয়েবসাইটে http://evegoils.nic.in/soya_meal_stock/login এ তাঁদের অতিরিক্ত মজুত করা জিনিসের তথ্য জানাতে পারেন। ডিসেম্বর মাস থেকেই জারি হচ্ছে এই নতুন নিয়ম। সাধারণ মানুষ উপকৃত হবেন এই নিয়ম জারির ফলে। পাশাপাশি ডিম মাংসের মজুতের বাজারে কালো বাজারি রুখবে বলে মনে করছে বিশেষজ্ঞ মহল।