বাদামে স্বাস্থ্যের লোকসান হয় কী?

বাদাম খেলে যে সবসময় স্বাস্থ্যের লাভ হয় তা নয়, অনেকক্ষেত্রে রোজ বাদাম খেলে তা শরীরের লোকসানও হতে পারে। চলুন দেখে নেওয়া যাক বাদাম কোন কোন ক্ষেত্রে শরীরের ক্ষতিসাধন করতে পারে।

হাই ব্লাড প্রেসার

বাদাম উচ্চরক্তচাপের রোগীদের অত্যন্ত বিপজ্জনক। উচ্চরক্তচাপের রোগীদের ক্ষেত্রে বাদাম শারীরিক সমস্যা তৈরী করতে পারে। কারণ বাদামে অক্সালেটের পরিমাণ অত্যন্ত বেশী।

স্টোনের সমস্যা

যদি কোনো ব্যক্তির কিডনি বা গলব্লাডার স্টোনের সমস্যা থাকে তাহলে তাদের বাদাম না খাওয়াই ভালো কারন বাদামে প্রচুর পরিমাণে উদ্ভিজ্জ তন্তু থাকে যা তাদের সমস্যাকে আরও দ্বিগুণ করে দিতে পারে।

অ্যাসিডিটির সমস্যা

যে সব ব্যক্তির অম্লশূল বা অ্যাসিডিটির প্রবণতা রয়েছে তাদের বাদাম থেকে দূরে থাকাই ভালো, বাদামে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটিঅ্যাসিড থাকে যা পাকস্থলীতে গিয়ে অম্লত্ব বৃদ্ধির সাথে সাথে অস্বস্থি তৈরি করতে পারে।

সুতরাং, পরিমিত বাদাম খাওয়ার চেষ্টা করতে হবে, যেটুকু শরীর ও স্বাস্থ্যের পক্ষে উপযুক্ত।

- প্রদীপ পাল